アプリでひらく作り方
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長芋の皮を剥いておろします。
- 2
調味料と卵・鰹節・ネギを入れて混ぜる。
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- 3
フライパンに油をひいて焼いたら完成です。
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コツ・ポイント
トロトロなので小さめで焼くのがオススメです。
180℃の油で揚げても美味しいです。
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