海鮮しお焼きそば

富士食品工業
富士食品工業 @cook_40116709

魚介とベーコンの旨み たっぷりの塩焼きそばです。
このレシピの生い立ち
国産の鶏肉と鶏がらのエキスを使用しました。鶏のコクと風味が豊かな、がらスープの素です。

※チキンエキスパウダー、チキンオイルに使用している鶏は国産です。

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材料

1人分
  1. エビ 3尾(30g)
  2. ベーコン 30g
  3. しめじ 40g
  4. 玉ねぎ 中1/4個(50g)
  5. キャベツ 葉1枚(50g)
  6. にんじん 1/10本(20g)
  7. チンゲン菜 1/5株(30g)
  8. パプリカ 1/6個(20g)
  9. 蒸し麺 1玉
  10. サラダ油 小さじ1
  11. ごま 小さじ1
  12. がらあじ(鶏がらスープの素) 小さじ2
  13. 少々
  14. こしょう 少々

作り方

  1. 1

    今回は、「がらあじ(鶏がらスープの素)」を使います。

  2. 2

    [下ごしらえ]
    材料を食べやすい大きさに切る。
    エビは背ワタをとる。
    ベーコンは短冊に切る。

  3. 3

    蒸し麺は耐熱皿にあけてラップをし、電子レンジで1分加熱し麺をほぐす。

  4. 4

    フライパンにサラダ油・ごま油を熱し、エビ、野菜、ベーコンを加え炒める。

  5. 5

    ③の麺を加えてよく炒め、鶏がらスープの素・塩・こしょうで味付けする。

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レシピ作者

富士食品工業
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に公開
いつも富士食品工業のキッチンをご覧いただきありがとうございます。このたび、富士食品工業は2019年9月末をもちまして、家庭用商品の販売を終了させていただくこととなりました。いままで、弊社商品をご愛顧いただいた皆様には、心より感謝申し上げます。https://www.fuji-foods.co.jp/common/images/news/pdf/190417_newsrelease.pdf
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