アプリでひらく作り方
- 1
豚バラ肉は食べやすい大きさに切る。ほうれん草は洗って、５cm位の長さに切り葉と茎に分ける。
- 2
フライパンに小さじ半分くらいの少ない量の油をしく。豚を炒める。(豚からも油が出るので、最初の油は薄ら出良いです。)
- 3
豚の色が変わったらほうれん草の茎、暫くして葉を加え塩コショウする。水分が出るので少しクッキングペーパーで拭き取りる。
- 4
バターを加え全体に絡めたら、醤油をさっと加えて胡麻をふり全体に絡めて出来上がり
コツ・ポイント
お弁当にも！
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