アプリでひらく作り方
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材料を用意する。レタスを一口大に切る。卵を割って混ぜる。
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- 2
フライパンにゴマ油大さじ1引いて強火でレタス、砂糖、中華あじ、オイスターソース、醤油を入れてさっと炒める。別皿に移す。
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- 3
フライパンを拭いてゴマ油大さじ2入れて強火で熱し、卵を入れて周りからゆっくりかき混ぜる。
- 4
半熟状態になったら火を止めて炒めたレタスを入れて軽くかき混ぜて出来上がり！
- 5
2019年7/10話題入り(^-^)
つくれぽ下さった方々大変ありがとうございます！ -
コツ・ポイント
強火でささっと！
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