レタスの中華炒め

amc!
amc! @cook_40068166

レタスが美味しくて、おかずとしてすぐ食べ切れちゃうレシピです!
このレシピの生い立ち
マレーシアでよく食べた味付けを自己流に!

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材料

2人分
  1. レタス 1/2玉
  2. ひき肉 50〜100g
  3. しめじ お好み
  4. 中華味の素 5振り
  5. 塩胡椒 適量
  6. おろしにんにく 3センチくらい
  7. ごま 適量

作り方

  1. 1

    レタスを食べやすく(大きめ)ちぎっておく。フライパンを熱し、ごま油をひく。

  2. 2

    ひき肉を炒めて、キノコを加え、軽く塩胡椒する。火が通ったらレタスと調味料を加えてかるく炒めたら完成!

コツ・ポイント

レタスを入れたらさっと炒めて、食感を残すと美味しいです*\(^o^)/*

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レシピ作者

amc!
amc! @cook_40068166
に公開
普通の女子大学生から社会人になったばかりです\(^o^)/一人暮らしでもしっかり家事をやりたい!いかにお金をかけずに冷蔵庫にあるもの、安売りのもので美味しい料理を作ることができるか。それだけのレシピです♡笑
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