★単身赴任専用★おつまみザーサイモヤシ♪

シャア専用料理長 @cook_40055489
疲れて帰った夜でもあっという間に出来て、しかも美味しい。材料は全てコンビニで揃います。一人暮らしにピッタリのレシピです。
このレシピの生い立ち
コンビニ食材で簡単にできるレシピをと考えました(*´ω`*)
作り方
- 1
ベーコン、ザーサイは食べやすい大きさに切っておく。
- 2
モヤシを水洗いし、濡れたままフライパンに入れ、火をつけ、ベーコン、ザーサイ、輪切り唐辛子を加え1分ほど蒸し焼きにする。
- 3
モヤシに軽く塩コショウをふり炒め、しんなりしてきたら、仕上げのゴマ油を回しかけ、強火で30秒ほど炒めたら出来上がり。
- 4
お皿に盛りつけ、黒コショウをふって、ビールと一緒にどうぞ♪
コツ・ポイント
ベーコンにもザーサイにも塩気があるので、塩コショウはかけ過ぎないよう軽めでOK♪
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