豚の角煮の湯で汁スープ

たくまぷーすけ
たくまぷーすけ @cook_40094073

茹で汁リメイクスープだよ~(о´∀`о)
このレシピの生い立ち
豚の角煮の湯で汁をリメイクしたくて(о´∀`о)

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材料

2人前
  1. 豚の角煮の湯で汁 あるだけ
  2. お水 300CC
  3. 冷蔵庫の余り野菜
  4. 玉ねぎ 1/4個
  5. 人参 1/3本
  6. 白菜 中位の葉2枚
  7. すりおろし生姜 中1
  8. すりおろしニンニク 小1
  9. ウェイパー 中1
  10. お好みの量適量を

作り方

  1. 1

    豚の角煮の湯で汁にお水を入れ、ザク切りした白菜、玉ねぎ、ピーラー剥きの人参を入れ中火弱で煮こむ。

  2. 2

    野菜に火が通ったら、ウェイパーを入れ弱火2~3分煮こみ、すりおろし生姜、ニンニク、塩を入れ、味を整え完成(о´∀`о)

コツ・ポイント

すりおろし生姜とニンニクを入れる(о´∀`о)

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レシピ作者

たくまぷーすけ
たくまぷーすけ @cook_40094073
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料理好きな者です(^^)たまに中食やレトルト食品使い調理しますが、ちょっとした下処理や漬け込み時間は大切だと思ってます。それが美味しい料理になりますよ(〃⌒ー⌒〃)ゞ
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