アプリでひらく作り方
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大根は皮を剥き１～１．５センチに切る
人参も皮を剥き ８ミリくらいに切る - 2
コンニャクは格子状に切り目を入れ 熱湯で茹でアクをとる
４つに切る - 3
玉葱は 芯を取らず４つに切り つまようじを刺し クローブをさす
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- 4
大根と人参を１０分くらい茹でる（あれば米のとき汁で）
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- 5
豚肉は２センチくらいに切る
野菜をあげて、豚肉をさっと茹でて水洗いする -
- 6
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- 7
ブイヨンに材料を入れ４０分くらい煮る
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- 8
塩胡椒して器に盛ってできあがり
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