圧力鍋で!ほろほろなカレイの煮付け

いちごてんと
いちごてんと @cook_40113606

圧力鍋のお陰で骨まで食べられます♪
このレシピの生い立ち
カレイをたくさん頂いたので。

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材料

4人分
  1. カレイ 4匹
  2. 225cc
  3. 120cc
  4. 醤油 大さじ1
  5. みりん 大さじ2
  6. しょうが 適量

作り方

  1. 1

    カレイを水できれいに洗う。

  2. 2

    圧力鍋に煮汁の材料すべて入れて煮立たせる。

  3. 3

    鍋にカレイを入れて蓋をして圧力がかかったら弱火にして25分。火を止め圧力が下がるまで放置する。

コツ・ポイント

圧力鍋お任せです。

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レシピ作者

いちごてんと
いちごてんと @cook_40113606
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