簡単！小松菜と大根と豚肉のプルコギ風

大根は食べやすい大きさに切り、電子レンジで3分加熱し、やわらかくしておく。小松菜は３センチ、豚肉は２センチ位に切っておく

フライパンを熱し、ゴマ油をしき、豚肉を炒める。色が変わったら、塩コショウをし、大根と小松菜のかたい部分を入れる。

大根がしんなりしてきたら、残りの小松菜を入れ、②で混ぜておいた調味料を入れ、よく混ぜる。

２分加熱し、最後にもう一度ゴマ油を入れ香りをつける。器にもり、ゴマをふりかけ、完成です。