豚肉のプルコギ風

ダイエットプラス
ダイエットプラス @cook_40063035

ヘルシープルコギ
このレシピの生い立ち
管理栄養士が考案したダイエットレシピの1品です。
牛肉のプルコギはカロリーが高くなるので豚もも肉で作りました。

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材料

1人分
  1. 豚もも肉 100g
  2. しめじ 40g
  3. 玉ねぎ 50g
  4. もやし 40g
  5. にら 15g
  6. いりごま(白) 1g
  7. にんにく(みじん切り) 1g
  8. しょうが(みじん切り) 1g
  9. 小さじ1
  10. 砂糖 小さじ1
  11. 醤油 小さじ1
  12. 一味唐辛子 少々

作り方

  1. 1

    食材は食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    フライパンに1とごま、にんにく、しょうが、酒、砂糖、醤油、一味唐辛子を入れて弱火で炒める。

  3. 3

    全体に火が入ったら器に盛り付けて完成。

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レシピ作者

ダイエットプラス
に公開
ダイエットプラスの管理栄養士たちが、ダイエット中の方にオススメな簡単に作れるレシピをご紹介していきます!◎ダイエットプラスとは?「正しく食べてやせる」をテーマにした、管理栄養士の個別指導によるダイエットプログラム。銀座と代々木にある全室個室のカウンセリングルーム「ダイエットプラスラボ 」では、管理栄養士による個別カウンセリングを実施しています。https://dietplus.jp/
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