今回は時間がなかったから、
スーパーの鮮魚コーナーに
売ってる味付けのすり身で

今回は甘鯛とえびで
作って見ました。

本当ははんぺんがあれば良かったの
ですが、今回はあるやつで、
トントン豆腐を水切りして
使いました。

今回はめかぶが余ってたので、
めかぶを使用しましたが、
お好みで、あおさやワカメでも
いいと思います。

全てをフードプロセッサーに
かけて、ミックスしたら、
ボールに移して粘りが出るまで
ひたすらこねます。

粘りが出たら、ラップに適量を
入れて形を作ります。
それから、100均の野菜蒸し器に
クッキングシートを引いて

レンジで7〜8分(500w)
で、出来上がりです。
後はわさび醤油で〜
ビールが進みますよ（笑）