今が旬の新タマネギのおかずサラダ

ベアー12
ベアー12 @cook_40053956

新タマネギのサラダに、牛肉をのせて、おかずサラダに!ポン酢をかけてサッパリとどうぞ!
このレシピの生い立ち
子供にはサラダではうけが悪くて!
ガッツリ系に変更するために思いついた一品^_^

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材料

2人分
  1. 新タマネギ 大1個
  2. しそ 3枚
  3. ネギ 適量
  4. 牛肉 200g
  5. 塩、粒コショウ 少々
  6. 鰹節 適量
  7. ポン酢 適量

作り方

  1. 1

    新タマネギを薄くスライスして水にさらす。

  2. 2

    シソも切り加える。

  3. 3

    よく水をきり、お皿にもる。

  4. 4

    牛肉を炒め、軽く塩、ブラックペッパーで味つけ。

  5. 5

    炒めた牛肉をのせ、鰹節とネギをかけて出来上がり。ポン酢をかけて食べて下さいね。

コツ・ポイント

新タマネギを薄くスライスし、よく水にさらして下さいね。

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ベアー12
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