たけのこと豚肉の味噌炒め
はちみつママ @cook_40137933
しっかり味の炒めものでご飯モリモリ!!
このレシピの生い立ち
実家の裏山でたけのこがたくさん採れます。
時期には、毎日食卓にたけのこ料理が登ります。
アプリでひらく作り方
- 1
豚肉はBで下味をつけておく。
Aは混ぜ合わせておく。
たけのこは5～6ミリのいちょう切り。
しめじは小房に分ける。 - 2
フライパンにごま油を熱し、豚肉を炒める。肉の色が変わってきたら、たけのこを加え、さらに炒める。
- 3
しめじを加えさらに炒め、Aを回し入れる。
仕上げにスナップえんどうを半分にしたものを加え、炒め合わせる。
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