簡単☆ほうれん草とベーコンのおひたし

nyuppy
nyuppy @cook_40076246

おひたしかソテーか迷ったらコレ!!
茹でずに簡単に作れます☆
このレシピの生い立ち
我が家のいつもの作り方です。

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材料

2~3人分
  1. ほうれん草 1袋
  2. ベーコン 2枚
  3. 少々
  4. 白だし 大さじ1

作り方

  1. 1

    ほうれん草は洗って食べやすい大きさに切り、水に少しさらします。
    ベーコンも食べやすい大きさに切ります。

  2. 2

    フライパンに水気がついたままのほうれん草を入れて、塩少々を振り、ふたをして火にかけます。

  3. 3

    2を中火でほうれん草が少ししんなりするまで2~3分加熱します。

  4. 4

    3にベーコンを入れて混ぜ、ベーコンに火が通ったら白だしを加えて混ぜれば完成です。

コツ・ポイント

ほうれん草をフライパンに入れる時に、なるべく茎を下に、葉を上に入れるといいです。
ほうれん草の量や水分によって、白だしの量は加減して下さい。

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レシピ作者

nyuppy
nyuppy @cook_40076246
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