アサリと生姜の炊き込みご飯

酒蒸しを作る。
鍋に、アサリを水、酒を入れる。
蓋をする。
アサリが開くまで火を入れる。
貝殻と汁を分ける。

汁は冷ます。
アサリは中身を取る。

釜に、洗った白米と発芽玄米を入れる。
３合のラインまで、アサリのゆで汁を注ぐ。
足りなければ水を足す。

ショウガ、ほし海老、昆布も入れる。
味見をして、塩分が薄すぎなら塩を入れる。
通常モードで炊く

炊き上がったら、解凍して、皮を取った枝豆と、アサリの身を入れる。10分ほど蒸らす。

昆布を取り除き、御飯をほぐす。
茶碗に盛って出来上がり♪。