蝶の飾り巻き寿司　運動会遠足のお弁当に

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一正蒲鉾株式会社
一正蒲鉾株式会社 @cook_40099136

かわいいちょうちょの巻き寿司が伊達巻を使って簡単に作れます。お花見のお弁当にピッタリ☆
このレシピの生い立ち
一正蒲鉾の「ふんわり伊達巻」を使用した調理例です。

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材料

1本分
  1. のり（全形） 1枚程度
  2. ごはん（お好みで酢飯） 150ｇ程度
  3. ふんわり伊達巻 1/2本
  4. かいわれ大根 適量

作り方

  1. 1

    ふんわり伊達巻をゆっくりと開き、細長く8本切る。

  2. 2

    1を２本ずつのりで巻く。

  3. 3

    まきすにラップをひき、のり（全形1/2枚）をのせ、ごはん（または酢飯）をのせる。中央部分に少し小さな山を作っておく。

  4. 4

    3の小さな山に沿うように2を2本乗せる。（ごはんの小さい山は赤○部分になる）

  5. 5

    2の残りの2本を乗せ、まきすでグルット巻く。

  6. 6

    切り分けて、かいわれ大根で触覚をつくりできあがり。

コツ・ポイント

時間があれば、ラップで巻いてしばらくおくと形が安定します。

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レシピ作者

一正蒲鉾株式会社
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に公開
安全、安心、健康、減塩をキーワードに、魚肉練り製品やまいたけを製造する食品メーカーです。簡単で美味しくできるレシピをご紹介していきます。
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