小松菜と焼き豆腐の煮浸し
単！！ @cook_40050638
これは昔からあるお料理でしょう、昭和の味です、懐かしくご賞味ください
このレシピの生い立ち
これは昔からあるお料理です、私の母親がよく作ってました。子供の頃はあまり好きではなかったけど、この頃こういうのを凄く美味しく感じます、昭和の味、おふくろの味です
アプリでひらく作り方
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小松菜は４センチ長さに切り、焼き豆腐は食べ易い大きさに切る
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- 2
鍋に●を加熱し、沸騰したら焼き豆腐と小松菜の茎を加えて時々混ぜながら煮る
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- 3
小松菜がしんなりしたら葉も加えてさっと煮る
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- 4
器によそって出来上がり
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コツ・ポイント
小松菜の葉は最後に加えてさっと煮るぐらいが良いです、最初から加えると煮過ぎてしまいます
リアクション
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