☆☆韓国風舞茸のお汁☆☆☆

kyouko☆
kyouko☆ @cook_40131807

ニンニクと韓国唐辛子で舞茸が引き立ちます(^^)v
このレシピの生い立ち
韓国料理を勉強して☆
辛い物が苦手な長男も これだけは大好きです(*^^*)

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材料

  1. 鳥肉 130g
  2. 舞茸 一パック
  3. 豆腐 小1パック
  4. 醤油 大2
  5. 本だし 一袋
  6. 味の素 少々
  7. 大1
  8. ニンニク 2かけ
  9. 韓国唐辛子 大1
  10. 800cc
  11. ゴマ 大1~2

作り方

  1. 1

    舞茸一パックは、手で
    適当な大きさにバラシます。
    豆腐は、さいのめ切り
    鶏肉も、小さめに切ります。

  2. 2

    ゴマ油を鍋に入れニンニク
    舞茸 鶏肉を炒めます。

  3. 3

    残りの調味料を入れて
    アクを取っていきます。

    最後に韓国唐辛子を入れて
    出来上がり!!

コツ・ポイント

鳥肉と舞茸を、ゴマ油で良く炒めます。
栄養分が!ぎゅっと☆
韓国料理は、理に適っています。

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

kyouko☆
kyouko☆ @cook_40131807
に公開
わんぱくだった3人の子供達も無事自立!可愛い孫も二人❤️出産が早かった為!現在アラフォーで早めのスローライフを満喫中☆☆☆皆さんの素敵なレシピまた有りがたいつくレポ感謝感謝です!作れぽを下さった方お礼のコメントも出来ずにすみません。またいいねを下さった方ありがとうございます。お礼の仕方も分からずご無礼を申し訳御座いません。            
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