簡単!豚肉と水菜の柚子こしょう炒め

おかなちゃん
おかなちゃん @cook_40129430

水菜がタップリ食べられます。少しの柚子こしょうで風味抜群!
このレシピの生い立ち
お買い得で食べきれなかった水菜 炒めたらかさがへる。柚子こしょうオススメです

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材料

2人分
  1. 豚バラスライス 200g
  2. 水菜 1袋
  3. 柚子胡椒 1㎝程度

作り方

  1. 1

    水菜は食べやすい大きさにザクザク切る

  2. 2

    熱したフライパンに豚バラ肉を入れる(豚に脂があるので油は入れていません)

  3. 3

    豚バラ肉に火が通ったら①の水菜を加えて少し炒める

  4. 4

    フライパンに柚子こしょうを入れ、③の具材に絡んだら完成

コツ・ポイント

油は 豚肉の脂分、ご家庭でお使いのフライパンに合わせて使ってください(*^^*)

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レシピ作者

おかなちゃん
おかなちゃん @cook_40129430
に公開
小さい頃から料理好き。昔から食べている家庭料理や郷土料理を大事にしながら、新しいものも取り入れて行きたいな♪食材を食財と考え、「暮らしを楽しむ」「ココロとカラダの声を聞く」をモットーにしています(^^) ☆インスタスタ毎日更新中 kanami.aoki で検索してね♡
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