水菜のゆずごしょう炒め
こもりんあここ @cook_40039762
野菜炒めをちょっと変えて味付け。水菜にゆずごしょうがとってもあいます。
このレシピの生い立ち
普通の野菜炒めではあきたので。
アプリでひらく作り方
- 1
ベーコン、人参は食べやすく切る。しめじは、小房にわける。
- 2
水菜は、洗ってざく切りにする。
- 3
フライパンに、油をいれ、①を炒めて、②を加えさらに炒め、ゆずごしょう、酒、しょうゆで味付けする。
- 4
③を皿にもったら出来上がり。
コツ・ポイント
ゆずごしょうは、入れすぎると苦みを感じるので味を見ながら入れて下さい。
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