アプリでひらく作り方
- 1
切り干し大根をたっぷりの水で戻す。手で水気をしっかり絞り、５～６cmほどの長さに切る。
- 2
長ねぎは斜め薄切りにする。
- 3
フライパンを熱し、サラダ油を入れ長ねぎがしんなりするまで炒める。
- 4
①と桜えびを加え、さらに炒める。
- 5
醤油を塩を加え、最後にごま油を回し入れる。
コツ・ポイント
【一人分野菜量】３５ｇ
【食器】越中三助焼き（となみブランド）
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