水菜の柚子こしょう炒め
オガトモ @cook_40207610
柚子こしょうのピリッとした感じと、水菜のしゃきっとしたのが、とてもよく合いました。
このレシピの生い立ち
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- 1
水菜と大根の葉をざく切りにする。
油揚げも同じくらいの細切りにする。 - 2
フライパンにごま油を熱し、1をいためる。
- 3
すぐに柚子こしょう、酒を入れてなじませる。
- 4
だしの素、醤油をいれ、ふわっと混ぜたら、出来上がり♪
コツ・ポイント
ささっと手早くしあげてね☆
あっという間においしい一品が出来上がります。
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