簡単 チーズ栗（クリ）ーム♪！
莉彩パパ @cook_40043509
秋の味覚「栗」を大好きなマスカルポーネチーズで、チーズ栗ーム？にしてみました♪
デザート＆アイス＆バケットと一緒に！＾＾
このレシピの生い立ち
大好きな栗とマスカルポーネチーズで、秋を堪能できる「簡単 チーズ栗（クリ）ーム♪！」を作ってみました＾＾
いろんなデザート＆ワインのおつまみにもお薦めですヨ！
アプリでひらく作り方
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今回使用の栗は、大きな「丹波栗」…沸騰後１２～１５分茹でて、茹で汁に３０分以上置いておくと渋皮が剥け易くなりますヨ！＾＾
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ボウルに皮を剥いてすり潰した（FPでもOK)栗を入れ、マスカルポーネチーズを加えて、万遍なく滑らかになるまで混ぜる。
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２に、Aを入れてさらに万遍なく滑らかになるまで混ぜる。栗は、好みによって、粒々が少し残るくらいの粗い感じでもOKですヨ。
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ビスケットでサンド♪トーストしたバケットやスポンジケーキに塗っても♪バニラアイスにトッピングしてラムレを添えても♪…＾＾
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コツ・ポイント
栗を自分好みにすり潰すことと、甘みの調節がポイントだと思います！滑らかなのも良いですが、私は粒々が残る位がお好みです（苦笑）
緩めが良ければ、生クリームを大さじ１～２杯加えて調節して使って下さい＾＾
リアクション
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