＊3種のきのこ☆ｶﾞｰﾘｯｸｿﾃｰ＊

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★☆kay×３☆★
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たっぷりのｶﾞｰﾘｯｸとﾊﾞﾀｰのｺｸ☆
きのこの旨味がぎゅっと詰まった１品‼

ヘ(≧▽≦ヘ)♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にきのこ３種が揃っていたので、
ｶﾞｰﾘｯｸｿﾃｰにしてみました～★

きのこ好きには、たまらない１品です✨

☆(*≧∀≦*)☆

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材料

4人分
  1. にんにく 3かけ
  2. しめじ 1ﾊﾟｯｸ
  3. えのき 1袋
  4. ｴﾘﾝｷﾞ 1ﾊﾟｯｸ
  5. ﾊﾞﾀｰ 大さじ2
  6. 白ﾜｲﾝ 大さじ2
  7. しょうゆ 大さじ1
  8. ﾊﾟｾﾘ粉 ひと振り

作り方

  1. 1

    にんにくは、細切りにし、しめじ&えのきは、石づきを切り、ほぐしておきます。ｴﾘﾝｷﾞもお好みの大きさに切ります。

  2. 2

    フライパンに、ﾊﾞﾀｰを熱して、にんにくを、香りが立つまで炒めます。

  3. 3

    ②に、しめじ&ｴﾘﾝｷﾞを加えて炒めます。

  4. 4

    ③にえのきを加えて、
    白ﾜｲﾝを入れ、ｱﾙｺｰﾙを
    飛ばすように炒めます。

  5. 5

    えのきがしんなりしたら…なべ肌から、しょうゆを回しかけ、炒め合わせたら、器に盛って、ﾊﾟｾﾘ粉を振って、完成です☆

コツ・ポイント

※。.:*:・'°☆※。.:*:・'°☆※。.:*:・'°☆

ﾊﾞﾀｰ&ｶﾞｰﾘｯｸは、多めに…たっぷり使います☆

※。.:*:・'°☆※。.:*:・'°☆※。.:*:・'°☆

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