作り方
- 1
ゴーヤは種とワタをとって5mm程度に切る
- 2
鍋で☆を煮立たせ、ゴーヤを入れて1〜2分混ぜてから火をとめる
- 3
冷えるまで放置したら完成
時々上下をかえす。もしくはビニール袋で。
コツ・ポイント
冷やした方が美味しいです
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カリカリッとはまる☆ゴーヤの漬け物
ゴーヤとお酢の最強コンビ。疲れたときに食べると元気がでます。とっても簡単にできて、カリカリはまる食感の一品。母のレシピです。ゴーヤが苦手な方には、是非キュウリで作ることをお勧めします!(ゴーヤをキュウリにかえるだけ)


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簡単で食べやすいゴーヤの漬物です(^o^)v苦手な人でも食べやすいと喜ばれました!

その他のおすすめレシピ
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