新さつまいもの素揚げ

ここ左衛門
ここ左衛門 @cook_40127664

一番シンブルな食べ方
このレシピの生い立ち
新さつまいもをいただいたので

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材料

四人分
  1. さつまいも 中1個
  2. 適量

作り方

  1. 1

    いもは洗って水に浸してから、水を切りフライパンへ。油を入れ焼き揚げにします。ひっくり返しながら中まで火が通るように

  2. 2

    さつまいもの表面が黄色くなってきたら、火が通ってきたしょうこ、更に焼き目がつくまでやき、完成です。

コツ・ポイント

水に浸したいもは、キッチンペーパーなどで水気を切ってください。油がはねます

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レシピ作者

ここ左衛門
ここ左衛門 @cook_40127664
に公開
最近ではダイエット、健康レシピ、旬の野菜レシピなどに興味あり。
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