水出汁で若竹汁菜の花入り♡
とまとママ☆ @cook_40037773
水出汁だから、簡単で美味しく出来ちゃう！
春のお椀です。生たけのこだともっと美味しくいただけます。
このレシピの生い立ち
水出汁を作って置き、時短レシピ。
直ぐに出来ちゃうお店の味♡
お出汁の香りも最高です。
水出汁で若竹汁菜の花入り♡
水出汁だから、簡単で美味しく出来ちゃう！
春のお椀です。生たけのこだともっと美味しくいただけます。
このレシピの生い立ち
水出汁を作って置き、時短レシピ。
直ぐに出来ちゃうお店の味♡
お出汁の香りも最高です。
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- 1
水出汁
レシピID :19605469
水・昆布・煮干しで作ったもの -
- 2
鍋に1を入れ沸騰させ、白だしとたけのこを加えひと煮立させる
-
- 3
お椀に◎印を入れ、２を注ぎ完成
-
コツ・ポイント
※わかめは水洗いをし、真水に5～10分つけ塩分を抜き、食べやすい大きさに切る。
※たけのこは食べやすい大きさに切り、薄くスライスする。
※菜の花は塩茹でし、3つくらいに切る。
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