失敗しない半熟たまご

珍無双
珍無双 @cook_40102919

煮玉子は、もちろんそのままでも美味しい半熟玉子を失敗なしで。
このレシピの生い立ち
煮玉子が食べたくて。

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材料

2人前
  1. 玉子 食べたいだけ
  2. 少量

作り方

  1. 1

    沸騰した湯に、酢を少量いれて、穴あきお玉で、玉子を、そっと入れます。火加減を加減して、4分!

  2. 2

    火を止めて、4分15秒!

  3. 3

    急いで氷水で冷やす。

  4. 4

    皮を剥いて出来上がり!!

コツ・ポイント

沸騰した湯に、4分。止めて4分15秒。素早く冷ますだけ!!!!

リアクション

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レシピ作者

珍無双
珍無双 @cook_40102919
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