子どもが喜んだ青梗菜とベーコンのスープ
まんげつさん @cook_40173939
家にあるもので毎日の簡単スープを♪
このレシピの生い立ち
子ども達が、具材を炒めてから作るスープだと良く食べてくれるので作ってみたら、野菜嫌いな子ども達がおかわりして食べてくれました。
子どもが喜んだ青梗菜とベーコンのスープ
家にあるもので毎日の簡単スープを♪
このレシピの生い立ち
子ども達が、具材を炒めてから作るスープだと良く食べてくれるので作ってみたら、野菜嫌いな子ども達がおかわりして食べてくれました。
作り方
- 1
食べやすい大きさに切った野菜とベーコンを油をひいた鍋で炒める
-
- 2
1に、水を入れ、煮えたら春雨を入れ、さらにウェイパーを入れる。
- 3
数分火にかけ、具材が柔らかくなったら醤油を入れて味を調え、水溶き片栗粉を入れてとろみが出たら完成。
コツ・ポイント
子ども用に我が家はただのスープでも柔らかくなるまで煮込んでいます。
※すみません。水の分量訂正しました。
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