具沢山!簡単えびマヨ風炒め

るんちゃん17
るんちゃん17 @cook_40080022

えびマヨ風味付けで、きのこも沢山食べれちゃいます♪♪
このレシピの生い立ち
えびマヨの味が好きなので、それで炒めものを作ってみました。

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材料

2人分
  1. むきえび 1パック
  2. アスパラ 4本
  3. エリンギ 1/2パック
  4. しめじ 1パック
  5. ニンニクチューブ 2cm
  6. ●ケチャップ 大さじ4
  7. ●マヨネーズ 大さじ4
  8. 牛乳 大さじ1
  9. ●ポッカレモン 大さじ1/2
  10. ●液体パルスイート 大さじ1

作り方

  1. 1

    ボウルに●の材料をいれ、よく混ぜる。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを熱し、ニンニクチューブを入れ、エビを炒める。

  3. 3

    アスパラ・エリンギ・しめじの順に入れ、火が通るまで炒める。

  4. 4

    手順1のボウルにフライパンの中身を
    全ていれ、味が馴染むようによくまぜたら完成。

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レシピ作者

るんちゃん17
るんちゃん17 @cook_40080022
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糖質制限中でも食べられる、主食風ごはんや、スイーツのレシピなどを載せていけたらなぁ、と思っています♪
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