簡単！カブと胡瓜の白だし漬け
クックDAD @cook_40096145
だしの旨みを楽しみつつ、塩分控えめを鷹の爪の辛味で補った、浅漬けです。
このレシピの生い立ち
塩分控えめ、サラダ感覚で食べられる浅漬けがほしくて。
アプリでひらく作り方
- 1
カブと胡瓜を適当な大きさに、鷹の爪を小口切りにする
-
- 2
白だし大匙1杯で半日以上漬ける
- 3
2022/10/5
旧友来たる -
- 4
2023/5/19
今日は薄切りじゃなくてゴロゴロで -
- 5
2023/9/14
蕪が硬かったのかなかなか漬からなかった(^^; -
- 6
2023/11/18
朝食のおかゆに添えて -
- 7
2023/12/7
今日もゴロゴロ♪ -
コツ・ポイント
野菜は薄くしすぎない方が、歯ごたえがあって好きです。(笑)
リアクション
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