サバ水煮缶とアスパラをアヒージョの素で…

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〓まゅたん〓
〓まゅたん〓 @cook_40222842

サバの水煮缶をアヒージョの素で美味しく食べちゃいましょう！麺類に和えたりトッピングしても美味しくいけちゃいます！
このレシピの生い立ち
サバの水煮缶を飽きずに食べるには…？失敗を恐れずに作ってみました(ﾉ∀｀笑))

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材料

  1. サバ水煮缶（160g） 1缶
  2. アスパラ（中細） 5〜7本
  3. アヒージョの素 1袋
  4. グレープシードオイル（オリーブオイル） 大さじ3

作り方

  1. 1

    アスパラは根元を手折りします。包丁で適当に切るより、確実に食べ易い固さの所で折れます！！

  2. 2

    フライパンに熱湯を入れ、アスパラの根元部分を先に1分程、次に穂先部分を1分茹で火を止めて2分程置きます

  3. 3

    ザルにあけ、水気が切れたら食べ易い大きさに切ります。今回は2〜3センチ程に切りました

  4. 4

    サバの水煮缶はザルに開け、汁気を切ります

  5. 5

    グレープシードオイル（オリーブオイル）とアヒージョの素を入れ混ぜ合わせます

  6. 6

    ⑤のフライパンの中にアスパラと汁気を切ったサバを入れます

  7. 7

    蓋をし、中火〜弱火強で3〜5分ほど煮詰めたら出来上がりです

  8. 8

    お皿に盛ってオカズやオツマミとして召し上がり下さい！パスタやうどん等の麺類とも美味しく召し上がれます！

コツ・ポイント

レシピ通りだと味が濃い目に仕上がります。アヒージョの素の分量を加減するか具材を増やして調理して下さい。

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〓まゅたん〓
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テキトー・簡単・手抜き・お酒大好き、でもお掃除大嫌いのパート勤めの主婦です(*´ω`*) 自分的に 美味しい！え？これが？意外と合うのね！と備忘録も兼ねて作って行きたいと思います！宜しくお願いします(*vд人) つくれぽして頂いた方々には感謝♪感激♪「美味しく出来た！」との報告が一番嬉しいです！本当にありがとうございます(*´ω`*)
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