じゃが芋のカレー粉炒め♪簡単

マダムカフェ♡'s cooksnap of when they made じゃが芋のカレー粉炒め♪簡単.
漢方薬のタカキ大林店
漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223

つくれぽありがとう！ビタミンC・B6・カリウムを含むじゃが芋♪ビールおつまみ♪ご飯のおかずにも♪砂糖なし・肉なし
このレシピの生い立ち
じゃがいも
性味：甘・平
帰経：胃・大腸
効能：和胃、補気、健脾
適応症：お腹の冷え・便秘

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材料

  1. じゃが芋 800g
  2. コーン(冷凍) 150g
  3. オリーブオイル 適量
  4. にんにく １～２片
  5. 酒 大さじ４
  6. カレー粉 大さじ2/3～１
  7. 豆乳(牛乳又はヨーグルト) 大さじ４
  8. コンソメキューブ １個
  9. しょうゆ 大さじ１
  10. パセリ あれば

作り方

  1. 1

    材料をそろえる

  2. 2

    じゃが芋は皮をむき、3cm角に切る

  3. 3

    じゃが芋を皿に入れて、ふんわりラップして、500W8～10分レンジで加熱する

  4. 4

    冷凍コーンを皿に入れて、ふんわりラップして、500W3分レンジで加熱する

  5. 5

    あれば、パセリをみじん切りにする

  6. 6

    フライパンにオリーブオイルを熱し、弱火でにんにくスライスを炒める

  7. 7

    ３のじゃが芋を入れて、

  8. 8

    ４のコーンも加え

  9. 9

    酒を加え

  10. 10

    カレー粉と豆乳（牛乳）を加え

  11. 11

    砕いたコンソメを加え

  12. 12

    しょうゆを加えて混ぜる

  13. 13

    あれば、パセリを加え

  14. 14

    出来上がり！

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レシピ作者

漢方薬のタカキ大林店
漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223
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ヘルスファーマシィタカキ大林店は女性相談だけでなく漢方相談全般的に幅広く行っています。愛知県豊田市に開業して約46年、お客様のあらゆる疾患のご相談を承ってまいりました。漢方薬のご相談だけでなく、食生活の改善もふくめ、お客様の全体を捉えて、健康づくりをお手伝いさせていただきます。
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