新しょうがの炊き込みご飯

はーとねこ
はーとねこ @cook_40051181

新しょうがで香りのいい炊き込みご飯ができました。
このレシピの生い立ち
新しょうがを買ったので、炊き込みご飯にしました。

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材料

2合分
  1. 2合
  2. 新しょうが 20g
  3. あげ 小1枚
  4. 人参 1/2本
  5. ちくわ 2本
  6. ●濃口しょうゆ 大さじ1
  7. ●みりん 小さじ1
  8. ●塩 小さじ1/2
  9. ●和風だしもと 小さじ1

作り方

  1. 1

    具の材料。

  2. 2

    具はすべてみじん切り。

  3. 3

    新しょうがもみじん切り。細かく切って全体に混ざるようにします。

  4. 4

    米は洗って、炊飯器のお釜に入れ、●の調味料を入れ、炊飯器の2合の指定量まで水を入れる。

  5. 5

    きざんだ具を入れる。

  6. 6

    炊飯器にセットして、炊き込みご飯で炊飯する。

  7. 7

    炊けました。

  8. 8

    茶わんに盛る。

コツ・ポイント

新しょうがは、量が少しでも、存在感あります。
入れすぎ注意!

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レシピ作者

はーとねこ
はーとねこ @cook_40051181
に公開
Kobe JapanLOVE⇨西城秀樹、cooking、ねこ、多肉植物、ゆるきゃら自称・料理研究家自称・秀樹料理部部長◯アメブロhttp://ameblo.jp/heartneko/◯インスタグラムhttps://www.instagram.com/heartnekolife/※女子栄養大学食生活指導士2級取得(2018,2/1) カテゴリー見直し中です。
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