さんまの水煮缶でイタリアン風おかず☆

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きょろきょろうさぎ
きょろきょろうさぎ @cook_40215689

100円のさんまの水煮缶でちょっとこってりした簡単イタリアン風おかずができました☆
このレシピの生い立ち
家にあったらさんまの水煮缶を使いました☆

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材料

一人分
  1. さんまの水煮缶 1個
  2. とろけるスライスチーズ １枚(お好みで)
  3. バター 5g
  4. 小麦粉 適量

作り方

  1. 1

    さんまの水煮缶からさんまを取り出す。

  2. 2

    さんまに小麦粉をまぶす。

  3. 3

    フライパンにバターを溶かして、温まったら、さんまを軽く焦げ目が付くくらいに焼く。

  4. 4

    さんまが両面焼けたら、チーズ(ピザ用チーズorとろけるスライスチーズを刻んだもの)をさんまの上にふりかける。

  5. 5

    蓋をして弱火で１～2分。チーズが溶けたら、さんまを絡めて完成☆

コツ・ポイント

とろけるスライスチーズを使うとなめらかになります♪

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きょろきょろうさぎ
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