簡単!揚げない唐揚げ♥

Nyaa♥ @cook_40255989
後片付け楽ちん!ヘルシー!
揚げなくても美味しい唐揚げ☆
お弁当にもおすすめです♡
このレシピの生い立ち
揚げ物はしないけど唐揚げが食べたくなったので
作り方
- 1
鶏肉を一口大の大きさに切る。
ポリ袋に◇といっしょにいれて揉みこむ。 - 2
冷蔵庫で寝かせる。
時間は適当!
(私は冷凍庫にいれて後日使います) - 3
調味料を捨てて、同量の小麦粉と片栗粉をまぶす。
- 4
フライパンに油をいれ、肉を並べてから火をつける。
- 5
中火で片面に焼き目がついたらひっくり返し、弱火~中火で蓋をして5分。
- 6
蓋をとって両面に綺麗な焼き目がついていたらOK!
ついていなかったら中火で揚げ焼きに。 - 7
完成★
コツ・ポイント
冷めてからトースターで温めると
気持ちカリッとします(*´ο`*)
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