作り方
- 1
鶏ももを薄い一口大に切り、下味をつける
- 2
30分以上寝かし、片栗粉をまぶす
- 3
サラダ油をまぶし、皮身を上にして並べる
- 4
250度17〜20分
コツ・ポイント
下味をつけた後、冷凍保存しても◎
サラダ油でなく、オリーブオイル、ごま油でも◎
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