アプリでひらく作り方
- 1
豚コマは★をもみこみ、片栗粉をまぶしておく
- 2
玉ねぎピーマンは切っておく
- 3
フライパンにごま油を熱し、玉ねぎを炒める。しんなりしてきたら豚コマを入れさらに炒める
- 4
ピーマンを入れ、混ぜ合わせた★を入れる
- 5
お好みで白胡麻をまぶしたら出来上がり
コツ・ポイント
ピーマンはシャキシャキ派なら、さっと火を通す程度で大丈夫です。しっかり炒めたいときは、★に水を少したすといいと思います^ ^
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