茗荷の浅漬け

長野の道の駅でよく見かける「あさ漬け塩めかぶ入り」同じく長野の道の駅で大好きなみょうがを大袋でかったのでご飯のお供にあさ漬けつくりました。残酷厳しい時期、ごはんのお供にいかがでしょうか

サッパリ頂ける、そして他にも応用が利く！お漬物の塩辛さが薄れてサラダ感覚になります。

暑い夏に最高！の一品みょうがの香りが爽やか〜

みょうがだけ！！シャキシャキした歯ごたえが最高！！ビールのおつまみにもピッタリです！！

夏にぴったり！もりもり食べれます！きゅうりや他の夏野菜を入れても美味しいと思います！

採れたてもずくと白菜のシャキシャキ歯応えがたまりません(*´∇｀*)

インスタグラム投稿、おにぎりアクション参加

切って混ぜるだけ。夏らしい一品です。

我が家のおかずの定番です。時々無性に食べたくなるのです簡単て美味しい！白いご飯にピッタリです！

簡単にパパッと一品。サラダ代わりに、おつまみに、ご飯のお供にも。

さっぱりした味で夏の暑いときにすっきり食べられます

夏のあまり野菜で浅漬けを…塩分控えめなのにしっかりした味に仕上がります。

色も楽しみのひとつ。紫色の白菜は浅漬けにすると紫色が鮮やかに残ります。

暑い夏はキュウリのお漬物です♪♪♪

野菜室の野菜たち集合させて、アッサリ塩味、サラダ代わりの浅漬けにしました♪

お奨め度★★★★☆　　　　ミョウガの風味が良い春から夏のイチオシ浅漬け。冷蔵保存で3日程。ミョウガと昆布で味付けするので塩分控えめ。素麺やざる蕎麦に添えたり、3度のご飯のお供に。食欲無くてもパリポリ食べれます！晩酌のお通しの一つにも。

ご飯のお供に、さっとできるお漬物が一品あるといいですよね。

歯ごたえの良い夏のさっぱり味♪ボール1つでさっと漬けられます***生姜がきいてておつまみにもなるっっ(^ρ^)

夏野菜の浅漬けです。ズッキーニは生でも美味しく食べられます！カブに似た食感が良い感じ（笑）

簡単だけど美味しい！毎日食べてもあきない！手作り浅漬けや天かす、じゃこなどをのせて…タレは麺つゆ＋ごま油でしっかり味

きゅきゅっ、ポリポリで歯応え抜群！夏にぴったりのサッパリ簡単な一品。

トマト、オクラ、茗荷、浅漬け、かまぼこ…冷蔵庫のありもので冷たいパスタをつくりました。こんな組み合わせはいかがでしょう？さっぱりして暑い日にももってこいです

チキンカツサンドに、大根の葉の浅漬け、白菜の浅漬けを挟んで、ピクルスのような酸っぱさが旨い、チキンカツサンドです。

ごはんといえばお漬物！日本人でよかったな～♡と思うおにぎりです♫最後の〆にいかがかな？

白菜とカリカリ梅の食感がシャキシャキとして相性が良く〜ほんのり梅味が新鮮です♡サラダ感覚でたくさん？食べてしまいます♡

ごま油の風味豊かでサッパリとした味付け！白菜のシャキシャキとした食感が残っていて、止まらない美味しさです！

キャベツとみょうがを使った夏向けのさっぱりした浅漬けです。

ご飯におつまみに、ポリポリ止まりません！

白菜の浅漬けを使った簡単ナムル。もやしと白菜の食感がザックザク歯ごたえよい！たっぷり食べれます

これを食べると夏って感じです！