血管プラークダイエット697（トマト粥）
デビオさっちゃん @cook_40054870
トマトジュースと昆布ダシの朝食お粥です。
このレシピの生い立ち
あればパクチー（コリアンダー）のお粥は東南アジアの雰囲気で美味しい。パセリだとイタリア感になる。好み。憧れの動画ゴードン ラムセイは生コリアンダーを上手に使う。
アプリでひらく作り方
- 1
昆布ダシとトマトジュースでご飯とかぼちゃの煮物、干しぶどうを入れ煮詰めてパセリかパクチーと白身をまぜる。
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- 2
丼に盛り、黄身をのせ、砕いたあられ、炒り大豆をふる
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コツ・ポイント
干しぶどうはオイルを使ってないもの。
もしくはオイルを何度もお湯でもみ洗い流し、天日干ししたもの。
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