ちくわとうずら卵の磯辺揚げ

kouki⭐
kouki⭐ @cook_40050225

塩の味がしっかりついていてボリュームもありお弁当にピッタリかと^

このレシピの生い立ち
子供達が好きな塩味の衣でボリュームのあるおかずを作りたくて

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材料

8個
  1. 普通のちくわ 4本
  2. うずら卵 8個
  3. 工程②

作り方

  1. 1

    うずらは茹でて皮をむく
    ちくわは縦半分に切り2等分にする
    うずらをくるりと巻いて楊子で止め小麦粉をまぶす

  2. 2

    ID19403405
    こちらのレシピを使いました
    ●の調味料をよく混ぜ合わせておく

  3. 3

    衣をつけて170度の油でからりと揚げる
    楊子を抜く

コツ・ポイント

詳しい揚げ方はID19403405をご覧下さい

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レシピ作者

kouki⭐
kouki⭐ @cook_40050225
に公開
レシピ内の塩胡椒は全て味付塩胡椒を使用しています関西出身主婦歴25年以上。働く事が大好き!!高齢な義母の世話もしている為超多忙スローペースですニックネーム&アイコンは食の好き嫌いが激しい末っ子長男の光輝。味にうるさい次女きょんきょん。食べる事が大好きな長女ぽんちゃん。美味しい物しか食べない夫なおぷ愛称です笑の、5人家族^関西倶楽部会員№66美味しく食べてダイエット部会員№62
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