ちくわ と こんにゃく のきんぴら

ロゼップル
ロゼップル @cook_40117336

ダイエット用の副菜にも(°▽°)
このレシピの生い立ち
ちくわと、こんにゃくの煮物は飽きたので。

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材料

4人分
  1. ちくわ 4本
  2. きんぴら用ピリからこんにゃく 1袋
  3. すき焼きのタレ 大さじ3
  4. 砂糖 小さじ1
  5. すりごま 大さじ2

作り方

  1. 1

    ちくわ は縦半分に切り、それをさらに斜めに三等分に切る。きんぴら用のこんにゃくは洗って水を切る。ごま油で炒める。

  2. 2

    良い香りがたったら、すき焼きのタレと、砂糖を入れて、少々煮詰める。

  3. 3

    すりごまをたっぷりとかけて、混ぜて出来上がり。

コツ・ポイント

ゴマは多い方が美味しいですよね♡

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レシピ作者

ロゼップル
ロゼップル @cook_40117336
に公開
お弁当歴15年。男の子が2人いる働くママです。レンジ調理が好き。性格上、簡単な物しか作れませんヾ(๑╹◡╹)ノ"
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