一度食べてみて!ししとうの塩炒め☆

みぽぴぽ
みぽぴぽ @cook_40131658

ししとう本来の味がダイレクトに味わえます。塩こしょうではなく、塩のみで。
このレシピの生い立ち
姉から教えてもらって食べたらビックリ!ししとうはこの食べ方が一番シンプルで一番美味しい!

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材料

  1. ししとう 好きなだけ
  2. サラダ油 小さじ1
  3. ひとつまみ

作り方

  1. 1

    ししとうは大きければ食べやすく切り、小さければそのままで。

  2. 2

    フライパンに油を熱し、ししとうをサッと炒める。

  3. 3

    油が回ったら塩をふり全体をまぜる。

コツ・ポイント

切らずに調理する場合はプスリと包丁で一刺しておくと破裂しません。

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レシピ作者

みぽぴぽ
みぽぴぽ @cook_40131658
に公開
主人と、社会人の息子二人、中3の長女。山口県在住。家族が美味しい、美味しいと言って食べてくれるので毎日のお料理が楽しみです♥
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