食べたら青椒肉絲！ししとうのひき肉炒め♪
ふじさんちのごはん @cook_40115359
脇役のししとうをメインのおかずにしたくて作りました♪
このレシピの生い立ち
ピーマンの味に似たししとうなら 味付けはオイスターソースでしょって事で作りました(^^)
食べたら口の中では 青椒肉絲！
ピーマン千切りにする必要なし！お肉も千切りにする必要なし！
ししとうの切り込みも 爪先でやったら包丁もいらないよ〜♪笑
アプリでひらく作り方
- 1
ししとうは下手を取り 爆発しないように縦に切り込みを入れておき
にんじんは千切りに - 2
ひき肉をごま油で炒めます
- 3
ひき肉に火が通ったら ししとう＆にんじんを入れてさらに炒めます
- 4
ししとうが少ししんなりして来たら オイスターソースとおろしニンニクを入れて味を整えます
- 5
ししとうが程よくしんなりしてきて オイスターソースが全体になじんだら完成！！
- 6
お弁当にどどーんとのっけ弁♡
ご飯が進んじゃうよね〜(*´ω`*) -
コツ・ポイント
ただ炒めるだけの簡単レシピです♪
オイスターソースを入れてから炒めることによって
コクがでますよ(^^)
リアクション
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