ビールが進む✧砂肝とししとうの炒めもの

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次女が小学校で収穫したししとうを入れて♪
フライパンでシンプルに塩＆ブラックペッパーで炒めます。
ビールが進む♪
このレシピの生い立ち
2022/07/16(土)の夕食に作りました。
次女が小学校で収穫したししとうを入れて♪
フライパンでシンプルに塩＆ブラックペッパーで炒めます。
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材料

5人分
  1. ししとう 10本
  2. 国産若鶏砂肝 300g
  3. サラダ油 大さじ1
  4. ○塩 小さじ1/4程
  5. ○ブラックペッパー 10振り程

作り方

  1. 1

    ししとうはへたの少し上の部分から軸を切り落とす。縦に切り込みを入れる。砂肝は5mm幅にスライスする

  2. 2

    フライパンにサラダ油を熱し砂肝を炒める。火が通ってきたらししとうを加えて炒める

  3. 3

    ししとうに油が回ったら○で調味する

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家族のためにごはん作ってます。得意なジャンルは、時短・子ども・簡単・おつまみ・お菓子です。
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