ししとう☆タコの塩炒め

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エリムス
エリムス @cook_40116913

ししとうを主役のおかずにしちゃいましょ♡
夏バテ対策にはピッタリの食材で栄養もたっぷり！ダイエット中に方にもオススメ★

このレシピの生い立ち
ししとうが好きなので脇役ではなくメインで食べられる様に☆

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材料

2人分
  1. ししとう 1パック(約120グラム)
  2. 茹でタコ(足) 1パック(約120グラム)
  3. ニンニク １かけ
  4. 塩 小さじ1/2
  5. オリーブオイル 適量

作り方

  1. 1

    ししとうはヘタの先を切り、斜めにカット。タコは一口大の大きさに切り、ニンニクはスライスしておく。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルをひき、ニンニクを炒める。香りが出て来たら一度お皿に避けておく。

  3. 3

    ししとうをしんなりするまで強火で炒める。

  4. 4

    火を止めてからフライパンにタコを入れ、塩をかけて、余熱でサッと炒めて、ニンニクを盛って出来上がり★

コツ・ポイント

ししとうは当たりハズレがあるので注意してください☆
ラー油をお好みでかけても美味しいですよ★

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レシピ作者

エリムス
エリムス @cook_40116913
に公開
はじめまして★新婚ホヤホヤ☆都内でノンビリ＆たまにイラストを描きながら暮らしています★忙しい旦那さまに日々美味しいご飯を食べさせて上げたいので、お料理の勉強中です★ジャムが大好き♡クックの虜〜☆日記のお返事は直接遊びに行きます♡コメ欄お休み中の方はこちらでお返事させて下さい♡皆様宜しくお願いします♡
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