簡単！美味しい☆大根と人参としめじの煮物
☆とらねこトラちゃん @cook_40129683
人参が色良く仕上がりました。大根も味がしみて美味しいです！しめじが良い味に♪全体に、薄味に仕上げると素材本来の味わいに☆
このレシピの生い立ち
母が良く作ってくれます。味つけの分量は参考までに。控えめに味つけて、あとから味を足す。のが、わが家の鉄則です＼(^-^)／☆♪
アプリでひらく作り方
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コツ･ポイントに、記載したとおりに作れば、簡単にできます。
コツ・ポイント
大根を先に煮始め、まわりが透き通ってきたら人参も入れ、弱火でことこと煮ていきます。人参が色良くなってきたら最後にしめじを入れて、調味し煮含めたら火からおろし蓋をしてそのまま冷めるまでおきます。
リアクション
レシピ作者
COOKPADのﾚｼﾋﾟで献立を決めたり「特売」の情報でｱﾚﾝｼﾞしたりするのが楽しいです☆ 予算がある時もない時も旬の材料を上手く選んで、家計に優しい献立を目指しています(^-^;レシピは時折見直しています。ご了承ください。つくレポ大歓迎です(*^^*)(=^ェ^=)♪☆皆さんのつくレポやいいねがはげみになっています。ありがとうございます♪
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