＊コクうま！秋鮭と茄子のオイマヨ炒め＊
ありさrecipe♡ @alisa_recipe
オイスターソースとマヨネーズ=1:2の味付けはお魚でも◯！茄子にソースも絡んで美味！
お弁当のおかずや朝食の1品でも◯！
このレシピの生い立ち
オイスターソースが沢山あるので、使うために。
照り焼きに飽きた時のオイマヨ^ - ^
アプリでひらく作り方
- 1
鮭の切り身の分の水分をクッキングペーパーで拭き取り、塩胡椒をし、小麦粉を薄く付けておきます。
- 2
茄子は乱切りにします。
- 3
調味料を全て合わせておきます。
- 4
フライパンに油を引き、鮭と茄子を炒めます。
お酒大さじ1加え、蒸し焼きにします。
- 5
焼き色がついて火が通ったら弱火にし、調味料を加えて味付けし、絡めて焼いて完成！
お好みで胡麻を散らしてね。
-
コツ・ポイント
お好みの野菜と一緒に炒めても◯！そのときは調味料の比率を増量にでも^ - ^
オイスターソース:マヨネーズ=1:2で。
リアクション
レシピ作者
元クックパッド・レシピエール🍴😉アスリートフードマイスターの資格を持ち、関東にてパーソナルトレーナーをしている元水泳選手です。日々、栄養や料理の勉強をしています。簡単なレシピがメインなのでぜひ作って見てくださいね！2025年度からつくれぽコメント返します📝🥰みなさまに感謝！◯雑誌掲載・鶏ささ身で！揚げない鶏唐の甘酢ごま和え ←つくれぽ1000突破👑・ハニーマスタードチキン ←イチオシ👑・簡単！スモークサーモンと蛸のマリネ ←うまい🐙・トマト缶で！簡単ラタトゥイユ ←学生時代の思い出のレシピ🍅👑…などなどぜひたくさん作ってくださいね！コメント＆お写真お待ちしてます🙇♀️
もっと読む 似たレシピ
コクうま！海老と茄子のオイマヨ炒め
オイマヨ炒めでごはんが進む！簡単にできるおかずです＾＾お弁当の一品にぜひ！
簡単！うま！鮭と蓮根のオイマヨ炒め
シャキシャキ蓮根と鮭にこってり少し甘めのソースが絡んで白飯がすすみます☆冷めても美味しいのでお弁当にもお勧めです♪
コクうま！オイマヨで野菜炒め！
大好きなｵｲｽﾀｰｿｰｽとﾏﾖﾈｰｽﾞで味付けしました！葉ものとｷﾉｺの組み合わせなら何でもおいしくできます(^^)v
とろとろなすのオイマヨ炒め【作り置き】
とろとろでジューシーななすに、 コク旨ソースが絡んで、ご飯おかわり〜。なす好きな方にはたまらないおかずです。
鮭とれんこんのコクうま！香味味噌炒め
マヨネーズ×オイスターソース×味噌のコクとうま味でご飯がパクパク進む魚おかず✨シャキシャキれんこんもうまーっです♪
鮭と茄子の中華炒め
蒸し焼きでふんわり食感の鮭と茄子。オイスターソースのコクうまソースで簡単仕上げです。
＊卵と豚バラとナスのオイマヨ炒め＊
オイスターソースとマヨネーズでご飯がすすむ！我が家の定番おかずです★
ナスと豚のオイスターソース炒め
味付けは味覇とオイスターソースだけど簡単で美味しい。お弁当のおかずにも。
yukitakuママ 
豚肉のオイスターマヨ炒め
オイスターソース＋マヨネーズの、ちゃちゃっと出来ちゃう簡単おかず！！お弁当にも◎
★☆茄子とピーマンのオイスターマヨ炒め★
マヨネーズ＋オイスターソースのおいしい一皿です。お野菜もたっぷり頂けます。
れなぼうず 
海老と茄子のオイマヨ炒め
オイスターソースとマヨネーズの相性ばっちりです！！プリプリ海老がおいしいです。
ぼびえ 
ナスとエリンギのオイマヨ炒め
風味豊かなオイスターソースがマヨネーズでまろやかになってます(^-^)
簡単～♪豚肉といんげんのオイマヨ炒め♡
オイスターソースとマヨネーズだけで味付けしたご飯が進む簡単な炒めものです♪お弁当のおかずにも♡
鶏むね肉としめじの簡単オイスターマヨ炒め
鶏むね肉としめじ、玉ねぎを、オイスターソースとマヨネーズで炒めた簡単なおかずです(^o^)♪ご飯のお供や、お弁当にも！
中華味でコク旨！豚バラ肉となすの炒め物
オイスターソースで味付けしたコクのある炒め物レシピです。
コクうま♪茄子のオイスターソース炒め
茄子がいっぱいあったので～(*^▽^*)オイスターソースでまろやかコクうまです☆どうぞお試し下さいませ～
ご飯がススム♪ナスとトマトのオイマヨ炒め
オイスターソースとマヨネーズの組み合わせでご飯が止まりませんｗ
秋鮭と茄子れんこんの味噌バター醤油炒め
秋鮭、れんこん、茄子、きのこ、秋満載！
ごま油香る★なすと豚肉のオイマヨ炒め
茄子と豚肉を味噌炒め以外で美味しく食べたい☆マヨネーズとオイスターソースにごま油をプラスして、簡単旨味炒めのできあがり。
鶏肉とキャベツのオイマヨ炒め★
マヨネーズとオイスターソースを合わせることで円やかな味わいになります( ´∀`)
豚こまと厚揚げ・れんこんのオイマヨ炒め
こってり美味しい☆オイスターソース＆マヨネーズ味の炒め物です✨
秋ナスと牛肉の味噌炒め
味噌あじでご飯がすすむ！牛肉とナスの美味しいおかず♡お弁当にも☆
レバーとにんにくの芽のオイマヨ炒め★
オイスターソースとマヨネーズで味付けする事で、ごはんが進むおいしいおかずになります☆栄養もまんてん★
鮭と舞茸のオイマヨ炒め♪簡単♪
短時間でアッという間に絶品おかずの出来上がり＾＾フライパン一つですぐにできちゃうのもうれしい♪
ｹﾗﾘｰﾉ 
エリンギと厚揚げのオイマヨ炒め
オイスターソースとマヨネーズの組み合わせで、ご飯のおかずになる一品です♪
秋鮭のバターと昆布つゆ炒め♪
秋鮭もコレで1品、おかずの仲間入り⸜(*´ ꒳ `*)⸝ムニエル,ホイル焼きにも昆布つゆとバターは合いますよ♪
豚肉となすのガーリックオイマヨ炒め
王道の豚肉＆茄子でご飯が進みガーリックオイスターマヨネーズ炒めを作りました
厚揚げとほうれん草のオイマヨ炒め
マヨネーズでさっと炒めてオイスターソースで味付けします
魚肉ソーセージとほうれん草のオイマヨ炒め
味付けはオイスターソースとマヨネーズだけ♪ヽ(´▽｀)/超簡単(*≧∀≦*)
秋鮭やメカジキで☆オイスターソース炒め♪
秋鮭やブリでも美味しい☆骨を取るので高齢の方にもお魚が苦手なお子様でも美味しく頂けます♪#秋鮭#ブリ#メカジキ
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19786535
