★☆茄子とピーマンのオイスターマヨ炒め★

れなぼうず
れなぼうず @cook_40034258

マヨネーズ+オイスターソースのおいしい一皿です。お野菜もたっぷり頂けます。
このレシピの生い立ち
茄子好きな家族のために作ってみました。

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材料

2人分
  1. 茄子 2本
  2. ピーマン 1個
  3. 人参 1/4本
  4. マヨネーズ 大2
  5. オイスターソース 大2
  6. 醤油 小1

作り方

  1. 1

    ピーマンと人参は細切り、茄子は薄切りにする。

  2. 2

    フライパンを熱してマヨネーズを入れ、お野菜を炒める。

  3. 3

    お醤油を回しかけ、オイスターソースで仕上げて完成です!

コツ・ポイント

味の濃さはお醤油で加減してみて下さい。

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レシピ作者

れなぼうず
れなぼうず @cook_40034258
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